在餐饮行业，投资低回报高的项目一直是投资者们追逐的目标，要找到真正符合这一标准的餐饮业态并非易事，经过深入调研和分析，我们为大家整理出了餐饮行业投资低回报高的排名。

小吃摊在这个排名中名列前茅，开设一个小吃摊所需的投资相对较低，通常只需几千元到几万元不等，包括食材采购、设备购置等费用，而小吃摊的利润空间却很大，一些热门小吃的毛利率甚至可以达到 60%以上，只要选择在人流量大的地段经营，每天的销售额都能较为可观，回报自然也不会低。

快餐连锁店也具有投资低回报高的特点，相较于大型餐厅，快餐连锁店的店面租金、装修成本等都相对较低，而且可以通过规模化经营降低成本，快餐深受消费者喜爱，市场需求大，只要品牌运营得当，很容易获得较高的回报。

特色饮品店也逐渐成为投资低回报高的热门选择，饮品的制作成本相对较低，而售价却不低，加上消费者对饮品的需求不断增加，特色饮品店的生意往往较为火爆，投资回报率较高。

投资低回报高并不意味着没有风险，在选择餐饮项目时，还需要考虑市场竞争、消费者口味变化等因素，只有综合考虑各种因素，才能找到真正适合自己的餐饮投资项目，实现低投入高回报的目标。