在餐饮行业的浪潮中，二人合伙开启一家餐饮店铺，是许多创业者的选择，一份完善的二人合伙餐饮协议，如同航海中的指南针，为双方指引着前进的方向，保障着合伙关系的稳定与发展。

协议背景

两位合伙人，甲和乙，均对餐饮行业充满热情，决定携手合作，共同打造一家具有特色的餐厅，为了明确双方的权利和义务，避免潜在的纠纷，经过充分协商，特制定本合伙餐饮协议。

合伙宗旨

以诚信经营为基础，共同努力，发挥双方的优势，打造一家受顾客喜爱、具有良好口碑的餐饮店铺，实现双方的经济利益和人生价值。

合伙经营项目和范围

合伙经营项目为[具体餐饮项目名称]，经营范围包括餐饮服务、食品销售等相关领域。

出资方式及金额

甲出资[具体金额]元，占出资比例的[具体比例]；乙出资[具体金额]元，占出资比例的[具体比例]，双方应按照约定的时间和方式足额缴纳出资，以确保店铺的正常运营。

利润分配和亏损分担

按照出资比例分配利润，分担亏损，如双方另有约定，可在协议中明确，在分配利润和分担亏损之前，应先提取法定公积金和任意公积金，用于店铺的发展和积累。

合伙事务的执行

1、双方共同决定餐厅的重大事项，如店铺选址、装修风格、菜品研发等。

2、日常经营管理由双方共同负责，可根据双方的专业特长进行分工，如甲负责财务管理，乙负责菜品采购等。

3、对于重要的经营决策，双方应进行充分协商，达成一致意见后方可执行。

入伙、退伙及股权转让

1、入伙需经双方同意，并签订入伙协议，明确入伙人的权利和义务。

2、退伙应提前通知对方，并按照协议约定的方式进行清算和结算，如一方违反协议约定退伙，应承担相应的违约责任。

3、股权转让需经双方同意，并按照约定的价格和方式进行转让。

协议的解除和终止

1、经双方协商一致，可以解除本协议。

2、因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致协议无法继续履行的，可以终止协议。

3、一方严重违反协议约定，给对方造成重大损失的，对方有权解除协议。

违约责任

双方应严格履行本协议约定的义务，如一方违约，应承担相应的违约责任，包括赔偿对方的经济损失等。

争议解决

如双方在协议履行过程中发生争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。

十一、其他事项

1、本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，双方各执一份。

2、本协议未尽事宜，可由双方协商补充，并以书面形式作为本协议的附件，与本协议具有同等法律效力。

二人合伙餐饮协议的签订，是双方合作的开始，也是保障双方权益的重要依据，在合伙经营过程中，双方应相互信任、相互支持，共同面对各种挑战和困难，携手打造属于自己的餐饮品牌，实现共同的梦想。