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中央厨房的定义及相关内容解析(多选题)

中央厨房是一种新型的餐饮加工模式,它在餐饮行业中发挥着重要的作用,以下是关于中央厨房的定义及相关内容的多选题解析:1、中央厨房的定义包括以下哪些方面?A. 集中采购原料B. 统一加工配送C. 标准化生...

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