管理第2页 - 深圳市炭舍餐饮管理有限公司

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新闻资讯

餐饮运营，作为餐饮行业中至关重要的一环，涵盖了众多方面的工作，对餐饮企业的成功起着决定性的作用，餐饮运营主要做什么呢？市场调研是其重要的基础工作，要深入了解目标市场的消费需求、趋势、竞争对手等情况，通...

admin3个月前 (05-18)60

餐饮服务与管理是一门综合性较强的学科，涵盖了餐饮行业的各个方面，包括服务流程、顾客管理、菜品研发、餐厅运营等，究竟该如何学习餐饮服务与管理呢？理论学习是基础，要系统地学习餐饮服务的标准流程、顾客心理学...

admin3个月前 (05-10)50

在当今竞争激烈的商业环境中，运营管理对于企业的成功至关重要，它涵盖了从生产到供应链管理、从客户服务到质量管理等各个方面，需要综合的知识和技能，为了帮助读者更好地理解和应用运营管理理念，以下是几本值得推...

admin3个月前 (05-06)53

在餐饮行业中，要打造出卓越的餐饮企业，离不开对十大关键要素的精准把握，其一，菜品质量至关重要，新鲜、美味且特色鲜明的菜品能吸引顾客回头，其二，服务水平决定顾客满意度，热情、周到、高效的服务能让顾客倍感...

admin3个月前 (05-05)58

在餐饮行业的蓬勃发展中，教材作为知识传承和技能培养的重要载体，发挥着不可替代的作用，《餐饮服务与管理第二版教材》便是其中的佼佼者，这本教材以其全面性和实用性，成为了众多餐饮从业者和相关专业学生的必备书...

admin3个月前 (04-29)54

在餐饮行业中，餐饮策划管理运营岗位起着至关重要的作用，它宛如一艘巨轮的舵手，引领着餐饮企业在激烈的市场竞争中破浪前行，以下是对餐饮策划管理运营岗位职责的全面解析，一、餐饮策划方面1、市场调研与分析：深...

admin4个月前 (03-30)68

《餐饮服务与管理一本通》，宛如一盏明灯，照亮了我在餐饮服务领域探索的道路；又似一位良师，给予我无尽的智慧和启迪，读完此书，心中感慨万千，诸多感悟如泉涌般在脑海中翻腾，这本书以其全面而系统的内容，从餐饮...

admin5个月前 (03-18)73

在餐饮创业的道路上，充满了各种机遇和挑战，许多创业者往往因为忽视了一些关键的细节和潜在的风险，而陷入了各种困境，为了帮助那些怀揣着餐饮创业梦想的人少走弯路，本文将详细介绍餐饮创业该避免哪些坑，一、选址...

admin5个月前 (03-05)84

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