在当今的商业世界中，许多创业者都在寻找投资小但利润大的店铺项目，这样的店铺不仅能够在初期投入较少的资金，还具有较大的盈利潜力，对于那些资金有限但渴望创业的人来说，无疑是一个理想的选择。

便利店是一个投资小利润大的典型店铺类型，便利店通常不需要太大的店面面积，只需选择在人流量较大的地段，如社区、学校附近等，即可开设，而且便利店的商品种类丰富，包括食品、饮料、日用品等，满足了人们日常生活的各种需求，由于其便利性，顾客的购买频率较高，利润相对可观。

小吃店也是一个不错的选择，小吃店的投资成本相对较低，主要包括设备、食材和店面租金等，而且小吃深受人们的喜爱，尤其是在学校、商业街等地方，小吃店的生意往往非常火爆，只要口味独特、价格合理，小吃店就能吸引大量的顾客，获得丰厚的利润。

干洗店也是一个投资小利润大的店铺类型，随着人们生活水平的提高，对衣物清洁的要求也越来越高，干洗店的市场需求逐渐增大，干洗店的设备和技术相对成熟，运营成本较低，而且干洗服务的价格较高，利润空间较大。

投资小利润大的店铺类型还有很多，如宠物用品店、眼镜店等，在选择店铺项目时，创业者需要根据自己的兴趣、市场需求和经营能力等因素进行综合考虑，选择适合自己的店铺类型，才能在创业道路上取得成功。