在商标注册的领域中，餐饮连锁商标主要涵盖以下几类。

第 43 类，主要是提供食物和饮料服务的相关类别，包括餐厅、酒吧、咖啡馆等各种餐饮经营场所的服务，餐饮连锁企业在这一类中可以通过商标来标识自己的独特服务和品牌形象，让消费者能够轻易识别和记住。

第 35 类，此类别涉及广告、商业经营、商业管理等方面，对于餐饮连锁来说，通过商标在这一类进行注册，可以用于广告宣传、品牌推广、商业策划等活动，帮助企业在市场中树立良好的形象和知名度，促进连锁店铺的发展和扩张。

第 29 类，包含肉类、鱼类、蛋类、奶制品等食品，以及蔬菜、水果等农产品，餐饮连锁商标在这一类的注册，能够对其提供的具体食品种类进行保护，防止他人在类似食品上使用相似商标，避免消费者产生混淆。

第 30 类，主要是咖啡、茶、可可、糖、米、面粉等食品和饮料原料，餐饮连锁企业在这一类进行商标注册，有助于对自身使用的原料进行标识和保护，同时也可以拓展品牌在食品原料领域的影响力。

餐饮连锁商标涵盖的类别较为广泛，通过在不同类别进行注册，可以全面地保护企业的品牌和商业利益，为餐饮连锁的发展提供坚实的法律基础。