新闻资讯

2023 餐饮业发展趋势如何,机遇与挑战并存

2023 年,餐饮业正站在一个新的历史节点上,其发展趋势呈现出诸多特点,可谓机遇与挑战并存,从消费需求方面来看,健康饮食观念将持续升温,随着人们对健康的关注度不断提高,对食材的新鲜度、营养搭配以及烹饪...

餐饮服务单位的食品贮存条件详解

在餐饮服务行业中,食品贮存条件至关重要,它直接关系到食品的安全与质量,以下是餐饮服务单位应满足的食品贮存条件:一、温度控制1、冷藏贮存:温度应控制在 0℃ - 4℃之间,这适用于各类易腐食品,如肉类、...

饭店,究竟属于食品销售还是餐饮服务?

在日常生活中,我们经常会接触到饭店这一业态,然而对于饭店的性质,究竟是属于食品销售还是餐饮服务,往往存在着一些模糊的认识和争议,从食品销售的角度来看,饭店确实在进行着食品的售卖行为,饭店采购各种食材,...

投资 100 万的餐饮加盟,机遇与挑战并存

在当今的商业领域,餐饮加盟成为了许多投资者的热门选择,当投入 100 万进行餐饮加盟时,这不仅是一笔巨大的资金投入,更是开启一段充满机遇与挑战的创业之旅,从机遇方面来看,选择一个知名且受欢迎的餐饮品牌...

十万左右的餐饮加盟好项目,探寻美食财富之路

在如今的创业浪潮中,餐饮行业一直是备受瞩目的领域之一,对于那些拥有十万左右资金的创业者来说,找到一个合适的餐饮加盟项目无疑是开启财富之门的关键,麻辣烫加盟是一个不错的选择,麻辣烫以其独特的麻辣口感和丰...

咖啡店投资大概多少?全面解析咖啡店投资成本

在如今的商业市场中,咖啡店作为一种受欢迎的休闲场所,吸引了众多投资者的目光,对于想要涉足咖啡店行业的人来说,一个重要的问题就是咖啡店投资大概需要多少资金?本文将全面解析咖啡店投资成本的各个方面,帮助你...

餐饮服务十要素,打造卓越餐饮体验的关键

在餐饮行业,优质的餐饮服务是吸引顾客、留住顾客的关键,餐饮服务十要素涵盖了从顾客踏入餐厅的那一刻起,到他们满意离去的整个过程,第一要素是微笑服务,真诚的微笑能瞬间拉近与顾客的距离,让他们感受到温暖,第...

投资只出钱不出力,如何合理分红?

在投资领域,常常会出现一种情况,那就是投资者只提供资金而不参与实际的经营管理,即只出钱不出力,这种情况下,如何确定分红的方式和比例就成为了一个关键问题,从公平的角度来看,只出钱的投资者理应获得相应的回...

餐饮服务提供者发生食物中毒后,应对与反思

在餐饮行业,食品安全始终是至关重要的一环,一旦餐饮服务提供者发生食物中毒事件,其影响往往是巨大的,不仅会对受害者的身体健康造成严重伤害,还会对餐饮服务提供者的声誉和经营造成毁灭性的打击,当餐饮服务提供...

餐饮服务场所正确的是——打造优质就餐体验的关键

在餐饮服务场所中,有许多正确的做法和原则,这些对于打造优质的就餐体验至关重要,餐饮服务场所应保持整洁卫生,从餐厅的地面到桌椅餐具,都要定期清洁消毒,确保没有灰尘、油污和细菌,厨房更是要严格遵守卫生标准...

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