深圳市炭舍餐饮管理有限公司
新闻资讯
餐饮服务提供者一年内累计责令停产停业次数的相关规定及影响
在餐饮行业中，对于餐饮服务提供者有着一系列严格的监管措施和要求，一年内累计受到责令停产停业的次数是一个重要的指标，它反映了餐饮服务提供者在食品安全、卫生管理等方面的问题严重程度，根据相关法规和监管要求...
餐饮企业对食品理化指标有疑问的申请流程及工作日说明
在餐饮行业中，对于食品理化指标的把控至关重要，当餐饮企业对食品的理化指标存在疑问时，应按照规定的流程进行申请，餐饮企业应在发现疑问后的 7 个工作日内，向相关食品监管部门提交书面申请，申请应详细说明对...
餐饮服务提供者必须贯彻执行的重要性及措施
在餐饮行业，餐饮服务提供者必须贯彻执行一系列的规定和标准，这对于保障消费者的健康和安全至关重要，贯彻执行的重要性不言而喻，它能确保餐饮服务的质量稳定，从食材的采购到加工制作，每一个环节都符合卫生要求，...
餐饮投资项目书，开启美食财富之旅
在当今竞争激烈的商业世界中，餐饮行业一直是投资者瞩目的热门领域，一份精心撰写的餐饮投资项目书，犹如一盏明灯，为投资者指引着通往美食财富之旅的道路，餐饮投资项目书首先应明确项目的定位和目标客户群体，是高...
加盟沪上阿姨，回本速度究竟如何？
在如今的加盟市场中，沪上阿姨无疑是备受瞩目的品牌之一，许多创业者都对加盟沪上阿姨充满了期待，其中一个重要的考量因素就是回本速度，沪上阿姨作为奶茶行业的知名品牌，以其独特的产品口味和时尚的店铺形象赢得了...
餐饮管理，打造美味与秩序的艺术
餐饮管理，这是一个看似简单却蕴含着无尽奥秘与挑战的专业，餐饮管理这个专业究竟是做什么的呢？从最基础的层面来看，餐饮管理专业致力于打造一个高效、有序的餐饮运营体系，它就像是一位幕后的指挥家，统筹着餐饮场...
餐饮服务贵宾室注意事项与细节全解析
在餐饮服务的贵宾室中，每一个细节都可能影响到贵宾的体验和满意度，以下是一些需要特别注意的事项和细节，一、环境布置- 灯光要柔和且均匀，营造出温馨而舒适的氛围，避免过于刺眼或昏暗的灯光，以方便贵宾用餐和...
餐饮服务员应掌握的安全知识，守护顾客与餐厅的双重防线
在餐饮行业，餐饮服务员作为与顾客直接接触的一线人员，掌握全面的安全知识至关重要，这不仅关乎顾客的人身安全，也关系到餐厅的正常运营，在食品安全方面，服务员要熟知各类食材的储存温度和保质期，确保食材的新鲜...
餐饮服务者在经营场所显著位置的重要性及作用
在餐饮行业中，餐饮服务者在经营场所的显著位置放置相关信息和标识具有极其重要的意义和多方面的作用，从消费者角度来看，显著位置的信息能让消费者第一时间获取关键内容，为其就餐决策提供重要依据，在餐厅入口、大...
投资 1 万左右的餐饮小生意，开启创业之路
在如今的创业浪潮中，投资 1 万左右的餐饮小生意成为了许多人开启创业之路的选择，摆摊卖小吃就是一个不错的选择，比如烤冷面，所需设备简单，一个烤炉、一些酱料和食材，成本大概在 2000 元左右，可以选择...
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