深圳市炭舍餐饮管理有限公司
新闻资讯
餐饮服务企业采购食品原料时应当遵守什么
在餐饮服务行业，食品原料的采购是确保食品安全的关键环节，餐饮服务企业在采购食品原料时，应当严格遵守一系列的规定和要求，以保障消费者的健康和安全，餐饮服务企业应当遵守法律法规，我国有《食品安全法》等相关...
餐饮店人员管理，打造高效服务团队的关键
在餐饮店的运营中，人员管理是至关重要的一环，一个优秀的餐饮服务团队能够为顾客提供优质的用餐体验，提升店铺的口碑和业绩；而管理不善的人员团队则可能导致服务质量下降、员工流失等问题，给店铺带来巨大的损失，...
餐饮服务人员的服务细节，打造卓越用餐体验
在餐饮行业，服务细节犹如璀璨的明珠，熠熠生辉，为顾客打造出卓越的用餐体验，餐饮服务人员的服务细节体现在多个方面，从顾客踏入餐厅的那一刻起，微笑便如春风拂面，一个真诚的微笑，能让顾客感受到温暖与欢迎，瞬...
自己想开餐饮店的流程全解析
在如今这个充满机遇和挑战的餐饮市场，许多人都怀揣着自己开一家餐饮店的梦想，从最初的想法到真正的开业，其中包含着一系列复杂而又关键的流程，下面，我们将详细为你解析自己想开餐饮店的整个流程，一、市场调研与...
餐饮服务提供者的食品安全职责，依法履行，守护舌尖安全
民以食为天，食以安为先，餐饮服务提供者作为食品安全的第一责任人，依法履行食品安全职责至关重要，这不仅关乎消费者的身体健康和生命安全，也关系到餐饮行业的可持续发展，餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理...
餐饮人员服务理念，用心传递美食与温暖
在餐饮行业，服务理念犹如一盏明灯，照亮着每一位顾客的用餐之旅，也指引着餐饮人员前行的方向，餐饮人员的服务理念不仅仅是简单的微笑和礼貌，更是一种对顾客的尊重、关爱和用心，用心服务，是餐饮人员服务理念的核...
餐饮招商，开启餐饮财富之门的关键工作
在餐饮行业的蓬勃发展中，餐饮招商作为一项至关重要的工作，正发挥着越来越重要的作用，餐饮招商究竟是做什么工作的呢？餐饮招商主要负责寻找潜在的餐饮投资者，并吸引他们参与到餐饮项目中来，这就像是在茫茫商海中...
餐饮店起火，多方救援彰显人间大爱
在那个平凡却又惊心动魄的日子里，一家位于繁华街道的餐饮店突然起火，瞬间打破了原本的宁静与祥和，那熊熊燃烧的火焰，仿佛是一只恶魔的爪子，无情地吞噬着店内的一切，也让周围的人们陷入了恐慌与焦急之中，就在这...
食品经营者应当配备，保障食品安全的重要举措
在食品行业，保障食品安全是至关重要的，而食品经营者应当配备相应的设施、人员和管理体系，这是确保食品安全的重要举措，食品经营者应当配备专业的食品安全管理人员，这些管理人员应具备扎实的食品安全知识和丰富的...
餐饮人员工作职责，从厨房到餐桌的全面指南
在餐饮行业中，餐饮人员肩负着确保顾客享受美味佳肴和优质服务的重要职责，他们的工作涵盖了从厨房到餐桌的各个环节，每一个环节都至关重要，厨房是餐饮服务的核心，厨房人员的工作职责包括严格按照食谱和卫生标准准...
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